p-ISSN 3093-3382

Ảnh hưởng của nhiệt độ môi trường đến chất lượng cá ngừ đại dương phi lê cấp đông bằng chất tải lạnh lỏng

NGUYỄN THỊ MINH NGUYỆT, PHẠM ANH TUẤN, PHẠM THỊ THU

Từ khóa

Tóm tắt



Đã xuất bản

30/05/2021

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các số thường kỳ

Bài viết được kiểm tra bởi iThenticate

iThenticate

Là thành viên của Crossref

Crossref

Tóm tắt và lập chỉ mục

Google Scholar

VCGate