p-ISSN 3093-3382

Nghiên cứu sử dụng kết hợp enzym alcalaza và flavourzym để thủy phân phụ phẩm cá tra

NGUYỄN THỊ MỸ HƯƠNG

Từ khóa

Tóm tắt

Imgae
PDF

Đã xuất bản

15/02/2018

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các số thường kỳ

Bài viết được kiểm tra bởi iThenticate

iThenticate

Là thành viên của Crossref

Crossref

Tóm tắt và lập chỉ mục

Google Scholar

VCGate