p-ISSN 3093-3382

Tối ưu hóa quá trình chiết colagen từ da cá hồi (Oncorhynchus mykiss) bằng axit axetic

LÊ PHAN THÙY HẠNH, TRẦN QUYẾT THẮNG

Từ khóa

Tóm tắt


Đã xuất bản

30/03/2017

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các số thường kỳ

Bài viết được kiểm tra bởi iThenticate

iThenticate

Là thành viên của Crossref

Crossref

Tóm tắt và lập chỉ mục

Google Scholar

VCGate